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临沂中公卫生人才网整理卫生类考试面试模拟题，希望各位考生从所做题目中，找到自己的易错点，多学多练。临沂医疗卫生网提供医疗卫生招聘考试备考资料、报名指导等相关信息。本页面内容为：2020临沂事业单位医疗卫生招聘面试模拟题:口述食物中毒类面试答题

一、概述

在医疗结构化专业知识问答的面试当中，报考公共卫生岗位专业的考生，通常喜欢考以下三种题型：调查处理类、病因分析题、预防措施题。在这里主要看一下调查处理类的题型。

调查处理类常喜欢考食物中毒类。下面就具体的例子看一下答题思路。

二、食物中毒类

1.某中学发生食物中毒，作为一名疾控人员，让你负责调查，你应该怎么办?

推荐答题思路：

答：食食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈，河豚等引起的急性中毒性疾病。通常都是在不知情的情况下发生。

(1)进行食物中毒调查，应该首先进行调查前准备。

调查人员：流行病学专家、样品采样人员、实验室检测人员、临床专家、组织协调人员等。

物资：与相关部门积极沟通，以便物资的配备，包括文件资料、采样检测设备物品、取证工具。

(2)进行现场调查

对食物进行调查：调查食物从原材料到成品的整个生产加工过程，与食物有密切接触的仪器、器具，参与食物加工的相关从业人员，并对他们采样送检。

对中毒患者进行调查：调查患者摄入食品的情况，搜集患者临床就诊的资料，包括实验室检测资料，必要的情况下对患者分泌物、呕吐物等进行采样送检。

(3)资料分析

将收集到的所有资料进行分析，找出病因线索，确定食物中毒的病因

调查结束，撰写总结汇报，对本次调查的过程和效果进行评价，总结经验，完善食物中毒预防控制的策略、措施，整理完毕，向相关领导进行汇报。

该答题思路为：整个答题思路分为总分总结构。首先可以对食物中毒的定义进行一定的阐述，引出话题。之后再进行具体现场调查，而每个调查都要考虑调查前、调查中、调查后三种情况。调查前准备人、物，调查中调查什么对象，调查后进行资料分析，得出结果。最后是对整个调查结果进行汇总上报。

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